中国食用菌期刊

中国食用菌

部级期刊

  • 0.43 复合影响因子
  • 17093 被引次数

期刊简介

《中国食用菌》是由中华全国供销合作总社;昆明食用菌研究所主办、中华全国供销合作总社主管的一本农业类学术期刊,国际刊号:1003-8310,国内刊号:53-1054/Q。本刊立足农业学科领域,精心打造了“综述、信息荟萃、资源开发、育种与驯化、栽培技术、生理生化、病虫害防治、产业论坛、菇农之友、产业报告”等特色栏目,致力于为农业理论与实践的创新发展构建高水平交流平台。期刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等国内主要学术数据库收录。凭借其学术质量与影响力,《中国食用菌》已入选“Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中科双效期刊、RCCSE学术期刊”等荣誉榜单。

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《中国食用菌》审稿周期约为1-3个月。为提高稿件录用效率,投稿前请务必仔细查阅杂志社最新《征稿启事》与投稿指南,确保稿件格式、内容等符合规范要求。如有疑问,可通过以下方式咨询:昆明市政教路14号《中国食用菌》编辑部。 您也可联系本站官方客服老师获取专业投稿指导。

  • 0.73 综合影响因子
  • 5.1452 被引半衰期
  • 43 H指数
  • 0.0755 立即指数
  • 0.8464 期刊他引率

主要发文机构

  • 中华全国供销合作总社
  • 吉林农业大学
  • 福建省农业科学院
  • 广东省微生物研究所
  • 福建农林大学
  • 中国科学院
  • 华中农业大学
  • 山东省农业科学院
  • 山西农业大学
  • 四川省农业科学院

期刊发文查看全部

  • 食用菌菌种保藏方法的研究进展

    作者:刘远超; 梁晓薇; 莫伟鹏; 卓丽君; 胡惠萍; 黄龙花; 谢意珍

    关键词:食用菌 退化 液氮保藏

  • 秦巴山区黑木耳新菌株森盛1号选育研究

    作者:谢海彬; 王帮庆; 解修超; 赵赘鑫; 马明元; 邓百万

    关键词:黑木耳 新品种 森盛1号 菌株选育

  • 21个杏鲍菇菌株比较研究

    作者:黄春燕; 郭惠东; 杨鹏; 姚强; 韩建东; 李瑾; 谢红艳; 宫志远

    关键词:杏鲍菇 菌株 拮抗反应 酯酶同工酶 生物转化率

  • 不同类型菌种对杏鲍菇子实体性状的影响

    作者:孙宁; 班立桐; 王玉; 黄亮; 汤佳丽; 王学洁

    关键词:杏鲍菇 棉籽壳木屑菌种 麦粒菌种 枝条菌种 子实体性状

  • 不同栽培种配方对羊肚菌菌丝、菌核和分生孢子的影响

    作者:刘福阳; 王爱仙; 王怡暄; 邓文明; 颜振兰; 巫仁高

    关键词:羊肚菌 菌核 分生孢子

  • 利用均匀设计法优化天麻萌发菌小菇属真菌(Mycenasp.)培养基的研究

    作者:王玉川; 秦丽媛; 何海艳; 陈林; 杨明挚; 张汉波

    关键词:均匀设计 营养因子 小菇属真菌 生物量 菌落直径

  • 工厂化杏鲍菇菌渣复混基质对香菇生长的影响

    作者:蒋俊; 郑巧平; 刘昆; 宋小亚; 钟方翼; 宋春艳; 路赦彦

    关键词:杏鲍菇菌渣 香菇 复混基质

  • 黑木耳黑威15菌丝生长最佳环境参数研究

    作者:李建军; 姜永成; 孟庆祥; 单琪凯; 王岩; 朱世伟; 华秀萍

    关键词:黑木耳 回归正交试验 菌丝体 设施食用菌栽培技术

  • 广叶绣球菌菌渣栽培金针菇的基质试验研究

    作者:江晓凌; 马璐; 应正河; 杨驰; 林衍铨

    关键词:绣球菌 金针菇 菌渣 配方

发文领域

一级发文领域
  • 农业科学

    发文量:5434,被引量:23596

  • 经济管理

    发文量:856,被引量:2079

  • 医药卫生

    发文量:354,被引量:2803

  • 文化科学

    发文量:326,被引量:238

  • 轻工技术与工程

    发文量:251,被引量:825

  • 生物学

    发文量:127,被引量:981

  • 建筑科学

    发文量:113,被引量:155

  • 政治法律

    发文量:101,被引量:54

  • 语言文字

    发文量:74,被引量:44

  • 历史地理

    发文量:54,被引量:10

二级发文领域
  • 农业科学 / 园艺学

    发文量:4618,被引量:19167

  • 农业科学 / 蔬菜学

    发文量:4582,被引量:19047

  • 经济管理 / 产业经济

    发文量:766,被引量:1941

  • 农业科学 / 作物学

    发文量:408,被引量:3138

  • 农业科学 / 中草药栽培

    发文量:399,被引量:3097

  • 农业科学 / 植物保护

    发文量:238,被引量:926

  • 农业科学 / 农业昆虫与害虫防治

    发文量:221,被引量:773

  • 医药卫生 / 中医学

    发文量:208,被引量:2094

  • 医药卫生 / 中药学

    发文量:191,被引量:2024

  • 轻工技术与工程 / 食品科学与工程

    发文量:186,被引量:730

中国食用菌期刊

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出版周期:双月刊;所属类别:期刊 自然科学与工程技术 农业科技 园艺 

全年订价:¥220.00

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